Receita de Sopa Light










Ingredientes

4 cebolas grandes
2 pimentões verdes
4 tomates picados
1 repolho grande
1 aipo grande
2 litros de caldo de legumes sem gordura
Sal
Pimenta
Cheiro verde a gosto
3 cebolas
1 cenora pré cozida

Modo de Preparo:

Picar os ingredientes em cubos não muito pequenos e reservar. Triture a cebola com 200 ml de caldo de legumes, adicione a cenoura. Em seguida coloque todos os outros ingredientes picados e o caldo de legumes para cozinhar. Verifique o sal.
Sirva quente.

1 comentários:

Romeo Remedio disse...

Essa eu nao conhecia, interessante, vou ter q fazer pra testar aqui em casa, até pra aproveitar o friozinho.
Sopa light e pra emagrecer é sempre bem vinda aqui.
Peguei um montão de receitas e até um cardápio bem aqui.

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